「焼き芋の天ぷらと紅玉リンゴの北海道産チーズフォンデュ」

表参道ヒルズで開催中の「北海道地チーズ博」。今回はこのフェアに際し、やさい家めいでお出ししているメニューをご紹介。

茨城「鹿吉」さんのさつまいも「シルクスイート」の天ぷらと、紅玉りんごをチーズソースにディップして召し上がっていただきます!

チーズソースは、北海道「チーズ工房アドナイ」さんスカモルツァビアンコと、「新札幌乳業」さんのブルーチーズを使用。

さつまいもの甘みと紅玉リンゴの爽やかな酸味が、チーズのコクと塩味で引き立ってます!!2/17までの期間限定メニューなのでぜひ♪

「焼き芋の天ぷらと紅玉リンゴの北海道産チーズフォンデュ」 1,058円(税込)

 ※1日15食限定 17時以降の販売

■やさい家めい表参道ヒルズ本家 03-5785-0606

http://www.eat-walk.com/mei/index.html