京都から美味しい茄子届きました!

最高に美味しい!茄子フェア実施します!

やさい家めいに、色々な食感や味わいの茄子メニューが登場します!

茄子に含まれる『ナスニン』と『カリウム』。ナスニンは、ポリフェノールの一種で茄子の皮の部分に含まれる紫色の色素で、強い抗酸化作用が期待されています。またカリウムは水分を体内から出し、体の熱を逃がす働きがあると言われています。夏の火照った体や夏バテ解消にオススメの食材です!

京都の契約農家さんから送られてくる茄子は、生産者さんごとに味わいや種類の異なる、個性あふれる茄子!
豊富なメニューをご用意してお待ちしております♪

●やさい家めい(一部店舗を除く)

【ディナーメニュー】

『賀茂茄子のステーキ』賀茂茄子ならではの旨みあふれるトロトロ食感!

『ふわとろ茄子の天ぷら』シンプルだからこそ解る。素材の美味しさ!

『茄子の蒲焼』濃く深い焼きダレに漬けて香ばしく焼き上げました!

『水茄子生姜』生姜の辛さが刺激的。おつまみに是非!

【ランチメニュー】

『ふわとろ茄子の天丼と冷やしとろろ』料理長おすすめ!

『茄子と鬼おろしのぶっかけうどん』鬼おろしとすだちでさっぱり!

※メニューは他にもご用意しています。※7/12~スタートする予定です。