やさい家めいにて、蓮根メニューはじまります!

いよいよ「蓮根」の季節がやってきました!

茨城県の「れんこん三兄弟」が作る蓮根は、色白で美しく、キメが細かくてシャキッとした食感と上品な味わいが特徴です!生で食べられるほど全く癖がありません。今の時期の蓮根は瑞々しさと甘みの両方が味わえるのが特徴です。

宮本さんが愛情いっぱいに育てた「蓮根」。今年も美味しいメニューをたくさんご用意しました!

「蓮根と茶美豚のミルカツ」 蓮根のシャキシャキと茶美豚の旨味が最高!

「蓮根の黒胡椒揚げ」 胡椒の刺激がたまらない! 

蓮根と鮭の"UMAMI"ごはん (渋谷店限定メニュー)

※メニューは他にもご用意しています。